Головна » Здорове харчування » 6 найбільш поширених помилок під час обіду, які сприяють ожирінню

6 найбільш поширених помилок під час обіду, які сприяють ожирінню

Всесвітня асоціація охорони здоров’я почала бити тривогу. За їхніми даними, близько 600 мільйонів людей, віком від 19 років вже страждають на ожиріння.  В основному,  це відбувається через те, що люди роблять помилки під час обіду. Вони неправильно харчуються, перекушують булочками, піцою, не мають конкретного режиму та ведуть малорухливий спосіб життя. Через те, що багато часу люди проводять на роботі, вони не мають можливості повноцінно пообідати. Або навпаки, маючи велику перерву, людина хоче розслабитися, відпочити від роботи й насолодитися смачною їжею. Отже, багато людей несвідомо роблять помилки, які призводять до ожиріння. Щоб допомогти вам запобігти появі зайвих кілограмів, у цій статті ми розповімо про основні помилки, яких не варто робити.

1. Ви їсте на ходу

У сучасному світі, багато хто все менше часу приділяє на їжу, на те, щоб нормально спокійно сісти й поїсти. Але, чи правда те, що їжа на ходу може привести до ожиріння? Британські вчені з Університету Суррея з’ясували це питання і радять всім перестати їсти на ходу, оскільки це призводить до ожиріння. Вчені виявили, що такий метод харчування призводить до переїдання. Коли людина, кудись йде чи поспішає, вона просто не помічає, скільки їжі з’їдає. Вчені провели дослідження, в якому взяли участь 60 жінок, всім їм дали зернові батончики, й помістили в різні умови. Одна група жінок повинна була прогулюватися коридором, друга — сидіти перед телевізором, третя — спілкуватися з друзями. Протягом всього часу вони повинні були їсти батончики. Експеримент показав, що ті жінки, які їли батончики й були в русі, з’їли більше батончиків за всіх. Як виявилося, в позиції стоячи можна з’їсти їжу більше і швидше. Цією обставиною почали користуватися заклади швидкого харчування, створюючи в таких місцях барні стійки.

Порада:

Перегляньте свій спосіб життя. Почніть серйозніше ставитися до свого харчування. Знайдіть час і місце, щоб можна було спокійно, не поспішаючи поїсти. Таким чином, ви зможете зосередитися на харчуванні, на процесі поглинання, щоб ретельно, не поспішаючи пережовувати їжу.

2. Ви постійно переносите обід на вечір

Якщо ви протягом дня можете спокійно поїсти, незалежно від того, сніданок це, обід чи вечеря, то вам дуже пощастило, тому що багато хто не може собі цього дозволити. Обід на робочому місці — це поширена проблема багатьох людей. Однією з найбільших помилок на роботі є відсутність перерви, відповідно й обіду. Через велике навантаження на роботі та тривалі поїздки додому, не багатьом вдається пообідати, а ввечері вчасно повечеряти. Отже, обід, який збиралися з’їсти вдень, доводиться переносити на 9–10 годину вечора. Таку вечерю здоровою назвати важко. Дослідження показали, що без обіду люди стають дратівливими, розсіяними. Ця проблема безпосередньо пов’язана з насиченим графіком. Якщо ви не хочете набирати зайвих кілограмів і втратити роботу, то необхідно щось змінювати.

Порада:

Старайтеся на роботі знайти час для обіду. Якщо ви хочете мати гарну фігуру,  не відкладайте споживання їжі на пізній вечір. Приготуйте їжу заздалегідь, не обов’язково ходити на обід до ресторану. На роботі ви зможете її легко та швидко підігріти. Якщо ви працюєте допізна, то можете розділити споживання їжі на два рази, й перш, ніж їхати додому, добре повечеряти, а коли повернетеся додому, просто будете відпочивати. Тим самим ви будете мати повноцінне харчування й не наїстеся перед сном.

3. Ви часто їсте в ресторанах

Якщо постійно харчуватися в ресторанах і при цьому замовляти середньостатистичні страви, то це може привести до ожиріння. Це явище було виявлене вченими з Університету Торонто. Вони провели дослідження, в якому перевірили 686 страв і 120 десертів з декількох ресторанів. Дослідження показало, що кожна страва містить від 1132 до 2000 калорій. Здивував вчених і той факт, що навіть салати, які повинні бути низькокалорійними мають від 650 до 1120 калорій. Також дуже калорійними стравами вважаються страви з м’яса. Вони можуть містити в собі від 1655 калорій. Якщо харчуватися цими стравами щодня, то вам не уникнути появи зайвої ваги.

Порада:

Не робіть цю помилку, особливо якщо у вас сидячий спосіб життя. Ви не знаєте точно, які продукти присутні у стравах, на якій олії все готувалося. Краще беріть їжу з собою з дому. Це не означає, що не потрібно ходити ресторанами, просто обмежте себе в цьому.

4. Ви їсте перед комп’ютером

Через велику кількість роботи, не вистачає часу на улюблені фільми чи серіали, але ж без них багато хто не може уявити свого життя. Отже, щоб все встигнути більшість воліють їсти перед монітором. Але мало хто знає, що такий спосіб вживання їжі може завдати шкоди організму. Вчені з Університету Брістоля в США радять людям відмовитися від звички вживати їжу перед комп’ютером. Вони підтвердили гіпотезу, згідно з якою споживання їжі перед комп’ютером може призвести до ожиріння. І для цього є декілька факторів. По-перше, коли ви дивитеся якийсь фільм, то не помічаєте, як поглинаєте їжу, отже, ви непомітно можете з’їсти зайве. По-друге, споживання їжі перед монітором може привести не тільки до ожиріння, але й до порушення травної системи. Якщо ви їсте продукти перед екраном, відповідно ви зосереджені на всьому, крім їжі, це означає, що до шлунку їжа потрапляє погано пережованою. Це явище може викликати захворювання шлунково-кишкового тракту.

Порада:

Налаштуйте свій розпорядок харчування. Не ставтеся до нього недбало, адже їжа безпосередньо впливає на вас і ваш організм. Тому завжди намагайтеся їсти у відведених для цього місцях. Зосередьтеся на їжі. Потрохи, не поспішаючи намагайтеся ретельно пережовувати продукти. Навіть не роблячи нічого, лише правильно харчуючись, ви зможете скинути кілька зайвих кілограмів.

5. Їсте запаковані готові продукти

Красиве яскраве упакування та спокуса того, що не потрібно нічого готувати, може привести до появи зайвих кілограмів. Знежирені йогурти, дієтичні каші, низькокалорійні батончики, всі вони заохочують нас купити їх і з’їсти. Але за ті тижні, що проходять в надії, що хоч трохи скинули вагу, в результаті набираємо ще більше, ніж було. Якщо у вас напружена робота то, швидше за все ви швиденько перекушуєте сандвічем, купленим у супермаркеті або в точках швидкого харчування. Упаковані сандвічі містять у собі близько 1 грама трансжирів, а це прямий шлях до зайвої ваги.

Порада:

Найкраще відмовтеся від таких продуктів. Приготуйте вдома свій власний сандвіч із цільнозерновим хлібом, листям салату й овочами, можете додати шматочки курячого філе або риби.

6. П`єте «лайт» напої під час обіду

Чому багато людей вважають за норму пити напої «лайт»? Багато з них думають, що в них міститься менше цукру, тому вони не будуть гладшати. І це найбільша омана! Всі напої «лайт» сприяють до появи жиру та збільшують об’єм талії. У Техаському Університеті провели дослідження, у якому зібрали кілька людей і розділили на кілька груп. Обом групам видали «лайт» напої. Протягом декількох тижнів перша група повинна була пити ці напої по 1–3 банки в тиждень, друга — 5 і більше банок на тиждень, а третя група повинна була повністю відмовитися від цих напоїв і вести звичайний спосіб життя. Дослідження показало, що перша група за цей період набрала 2–5 см в об’ємі талії. Друга — набрала майже 7–10 см в талії, а учасники третьої групи навіть скинули один кілограм.

Порада:

Бажано відмовитися від вживання таких напоїв, але, якщо для вас це важко, то скоротіть вживання до 2-х банок на місяць. Але, це за умови, що ви ведете активний спосіб життя та майже не вживаєте жири й цукор. Набагато більше ризику погладшати в тих, хто п’є понад п’ять банок на тиждень і не дотримується збалансованої дієти.

Ці помилки призводять до того, що в організмі їжа буде погано засвоюватися й це не тільки призведе до ожиріння, але й до різних захворювань.

Щоб не було шкоди, від неправильного харчування, необхідно дотримуватися повноцінного режиму: сніданку, обіду та вечері. 

Не пропускайте сніданок вдома. Зробіть його поживним (каші, омлет, сухофрукти). Їжте правильно, не на бігу. Якщо все-таки у вас немає часу, то робіть корисні перекуси (фруктами, горіхами, сухофруктами). Обов’язково вечеряйте легкою їжею.

Не робіть великі інтервали між споживанням їжі. Вживаючи їжу, кожні 2–3 години маленькими порціями, ви ніколи не будете відчувати голоду. З ожирінням необхідно боротися, й це набагато простіше ніж, здається! Змініть ваші звички у харчуванні, й вам вдасться перетворити своє життя на краще.

Автор: Євгенія Гарковенко
Теги

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *